Canapes

Partyservice-Preisliste

Unterschiedliche Brotsorten: Sandwichwecken, Haus-, oder Vollkornbrot.
Rustikale Jausenbrote auf Schwarzbrot.

Canapes für Ihr Meeting oder Ihre Familienfeier sind in verschiedenen Variationen erhältlich.

Feinkost Oppermann - Canapes in verschiedenen Variationen

Einfache Kategorie

Einfach gehaltene Canapes mit Schinken, Wurst, Fleisch, Käse, und Aufstrichen auf Salatblatt dekoriert.

Genießer Kategorie

Gehobenere Ware, Schmankerl und Spezialitäten - die meistgenommene Kategorie - mit einer Auswahl aus ca. 40 Käsesorten, ca. 20 Schinkensorten, Bratenfleisch, fasch. Laiberl, Rohschinken, Schinkensulz, Aufstrichen usw. gelegt auf Salatblatt, dekoriert mit Sauer- und Frischgemüse.

Exklusive Kategorie

Exklusive Köstlichkeiten aus unserer Feinkostvitrine z.B. Honigschinken, div. Rohwurstsorten und Salami, Rohschinken, Pasteten, Zunge in Oberskren, edler Käse z.B. Tete de Moines, Basil Chili, Saint Agur, usw.

Lachscanapes

Echter Räucherlachs mit Kaviar, Zitronenscheibe und Dekoration auf Salatblatt.

Preisliste

Business Buffet 13.00 Euro p. Person
Millennium Buffet 15.00 Euro p. Person
Schlemmer Buffet 10.00 Euro p. Person
Genießer Buffet 11,- Euro p. Person
Exklusiv Buffet 13.00 Euro p. Person
Snack Buffet
   Schinkenröllchen 1.00 Euro p. Stk
   Gefüllte Eier 0.50 Euro p. Stk
   Frittierte Shrimps 2.20 Euro p. Stk
   Russen 1.10 Euro p. Stk
   Austern 1.50 Euro p. Stk
   Matjesfilet 0.50 Euro p. Stk
   Lachsröllchen 1.50 Euro p. Stk
   Graved Lachs 1.50 Euro p. Stk
   Matjes/Heringröllchen 0.80 Euro p. Stk
   Käsebällchen 1.20 Euro p. Stk
   Käsetupf 0.50 Euro p. Stk
   Fleischbällchen 0.50 Euro p. Stk.
   Gemüsemajo 0.80 Euro p. Stk.
   Rohschinken 1.20 Euro p. Stk
   Salamitüten 1.00 Euro p. Stk.
   Tomaten 1.00 Euro p. Stk.
   Hühnerunterkeulen 0.50 Euro p. Stk.
   Pastetenhäpchen 1.00 Euro p. Stk.
Fischbuffet
   Saure Fischplatte 8.00 Euro p. Person
   Lachsbuffet 14.00 Euro p. Person
   Räucherfischbuffet 13.00 Euro p. Person
   Shrimpscocktail 4.00 Euro p. Person
   Muschelcocktail 4.00 Euro p. Person
   Hummer Tagespreis
Canapes
   Einfache 1.00 Euro p. Stk.
   Genießer 1.20 Euro p. Stk.
   Exklusiv 1.40 Euro p. Stk.
   Rostbeef 1.60 Euro p. Stk.
   Lachs 1.80 Euro p. Stk.
   Beef Tartare 2.50 Euro p. Stk.
Partygebäck 2.50 Euro p. Stk.
Jausenbrote 1.80 Euro p. Stk.
Jourgebäck gefüllt
   Genießer 1.50 Euro p. Stk.
    Exklusiv 1.70 Euro p. Stk.
Baguette 4.80 Euro p. Stk.
Minibaguette 2.50 Euro p. Stk.
Salatbuffet 7.00 Euro p. Person
Mehlspeisen(Blätterteig) 1.60 Euro p. Stk.
Desserts 2.20 Euro p. Stk.
Jourmehlspeisen 1.00 Euro p. Stk.
Petite Fours 1.20 Euro p. Stk.
Heurigen Event
   Fix Element 7.00 Euro p. Person
   Variables Element 22.00 Euro p. kg
Fondue 15.00 Euro p. Person
Heißer Stein 15.00 Euro p. Person
Bauernschmaus 10.00 Euro p. Person
Schlachtfest 12.00 Euro p. Person
Ritteressen 14.00 Euro p. Person
Heiße Gerichte 6.00 Euro p. Person
Spanferkel 199.00 Euro